Expérience Découverte — 7 Étapes

Le Menu Découverte en sept étapes, accompagné de l'accord signature « Au Fil des Vignes » de notre chef sommelier, d’eaux et de boissons chaudes.

Au cœur d’une demeure du XVIᵉ siècle, découvrez la cuisine du chef Julien Laval, distinguée d’une étoile au Guide MICHELIN.

En sept étapes, le Menu Découverte propose une cuisine contemporaine au fil des saisons, inspirée des produits du terroir et des arrivages du moment.

L’expérience comprend :

• Un menu en sept étapes
• Accord mets et vins « Au Fil des Vignes »
• Les eaux et les boissons chaudes

Le menu évolue au fil des saisons. Vous pouvez consulter la carte actuelle sur le site internet du Château d’Origny.